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一日三餐告别了填饱肚子的时代，现代更加关注如何科学、健康的饮食，如何达到膳食平衡？如何使所用食物达到酸碱平衡？如何荤素搭配食物？杂粮与精粮如何分配？如何通过饮食来调理身体，继而达到防病的养生目的。
对此类问题的关注反映出了大家对饮食决定健康这一科学理念的认同。健康饮食，吃是关键。决定吃对根据体质个性来吃，根据食物的五性和五味来吃，饮食搭配好，寒热合适，建立起系统科学的饮食观念，安全卫生地“吃对”了，才能安享健康和长寿。《吃对不生病》以“怎么吃”为主题，聚焦于营养常识、饮食习惯、饮食误区、合理烹调、卫生常识等方面，其中还包含了时尚新鲜的信息资讯。
自古以来，中国人就很注重养生，通过食疗和食养，正确架构饮食系统，享受健康长寿的人生。药食同源，不管是“食疗”，还是“食养”，都有一个大前提，那就是要“吃好”。只有“吃好”，才能防止“病从口入”，并且最大限度地发挥各种食材的功效，补充营养，调理身体。《吃好不生病》一书则以“吃什么”为主题，聚焦于饮食营养、食物补身等方面，包含最新的饮食营养、养生之道观点。
告别“病从口入”，不断提高甄选食物的“吃商”，结合自己的身体状况，选择适合自己的食物，健健康康的生活。让吃东西变得更科学、更健康、更快乐！
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